Supermarkt roept veelverkocht product terug om bacterie

maandag, 12 januari 2026 om 21:59

Een nieuw jaar, hetzelfde onveilige voedsel. Supermarktketen Boon's Markt roept vandaag een wrap met zalm terug, omdat daar mogelijk een levensgevaarlijke bacterie in zit. Klanten die de wrap thuis hebben, worden dringend verzocht deze terug te brengen naar de winkel.

Zalm wrap

Om precies te zijn gaat het over de Wrap smoked salmon & cream (EAN: 8719992390304), die verkocht is bij Boon's Markt en houdbaar is van 12 tot en met 18 januari.

In de wrap zit mogelijk de bacterie Listeria monocytogenes. Dat meldt de supermarkt op haar website, terwijl ook Hart van Nederland en productwaarschuwing.nl mensen erop attent maken

Listeria monocytogenes kan voedselinfecties veroorzaken, maar volgens het Voedingscentrum overlijden er ook jaarlijks mensen aan de bacterie.

Productwaarschuwing.nl

@terughaalacties

·Follow

Terugroepactie Boon's Markt Wrap Gerookte Zalm. In de wraps, met verschillende THT-datums, kan de schadelijke Listeria bacterie zitten. Lees hier welke wraps schadelijk zijn voor de gezondheid: rcll.nl/TQJMHB

Terugroepactie Boon's Markt Wrap Smoked Salmon & Cream

4:48 PM · Jan 12, 2026

Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes komt overal in de natuur voor. Hoewel de meeste mensen niet ziek worden van deze bacterie, stelt het Voedingscentrum dat er jaarlijks toch enkele mensen aan overlijden.

De bacterie is met name gevaarlijk voor mensen met een verminderde weerstand. Ook voor zwangeren kan de bacterie gevaarlijk zijn. Een besmetting kan leiden tot een miskraam of vroeggeboorte, aldus het Voedingscentrum.

Daarnaast kan Listeria in zeldzame gevallen zorgen een hersenvliesontsteking of bloedvergiftiging. Het wordt dus absoluut afgeraden om deze zalm wrap te eten. Klanten kunnen deze terugbrengen en krijgen dan netjes hun geld terug.