Vreselijk nieuws. Vandaag is bekend geworden dat de bekende chef-kok Maik Kuijpers, jarenlang de rechterhand van Jonnie Boer in De Librije, onverwachts is overleden. Dat melden onder meer Shownieuws en het Algemeen Dagblad. De voormalig kok van sterrenrestaurant De Librije was de rechterhand van de vorig jaar overleden Jonnie Boer. De weduwe van Jonnie reageert, net als onder meer Trijntje Oosterhuis en Monique Westenberg, aangeslagen.
Onwel na hardlopen
Kuijpers is afgelopen zaterdag totaal onverwacht overleden. Een week eerder rende hij bij de Dam tot Damloop in Amsterdam.
Na afloop voelde hij zich niet goed, waarna hij een hartinfarct kreeg. Kuijpers raakte in coma en is hier niet meer uit ontwaakt. Eergisteren is hij op slechts 40-jarige leeftijd overleden.
Weduwe Jonnie Boer aangeslagen
Het plotse overlijden komt binnen als een mokerslag bij Thérèse Boer, de weduwe van de vorig jaar
overleden topkok Jonnie Boer.
Zij kende Kuijpers al jaren. Hij kwam namelijk in 2004, toen hij pas 19 jaar was, werken bij De Librije, het sterrenrestaurant van Jonnie en Thérèse.
Hij bleef in totaal veertien jaar lang bij De Librije en vertrok in 2018 als chef-kok en rechterhand van Jonnie.
Ongeloof
Op social media laat Thérèse emotioneel van zich horen. ''Hopelijk kook je daarboven met Jonnie de sterren van de hemel.''
(Tekst gaat verder onder de Instagrampost)
''Het is vreselijk heftig. Net als vorig jaar met Jonnie denk ik: hoe kan dit nou? Maik was hartstikke sportief.''
Volgens Thérèse waren Jonnie en Maik een 'superduo'. ''Maik was heel fanatiek en heeft zich in heel korte tijd op jonge leeftijd ontwikkeld tot chef. Jonnie was druk en wild. Maik juist wat rustiger en kon goed uitvoeren wat Jonnie bedacht. Ze vulden elkaar goed aan.''
Volgens Thérèse zei Maik altijd dat Jonnie en zij voor hem als zijn tweede waren. ''Zo voelde dat voor ons ook.''
''Hij kreeg een vriendin in Amsterdam. Zij wilde daar blijven en toen is hij daarheen verhuisd.'' Toch bleef de familie Boer altijd in nauw contact staan met Maik, die ook nog regelmatig langskwam voor een kopje koffie.
Nieuwe woning
Onlangs betrok Maik een nieuwe woning in Amsterdam. Hij nodigde Thérèse uit om te komen kijken.
''We hadden afgesproken om in september een datum te prikken. Dat kan helaas niet meer.''
Veel condoleances
Het nieuws dat Kuijpers is overleden slaat in als een bom in het land. Meerdere horecazaken hebben de afgelopen dagen condoleanceberichten geplaatst op hun websites.
Ook bekende Nederlanders laten van zich horen. Eén van hen is Trijntje Oosterhuis. ''Vreselijk, niet te bevatten, sterkte allemaal'', zo reageert ze.
