NVWA waarschuwt voor veelgegeten vis om besmetting met Norovirus

vrijdag, 12 juni 2026 om 20:54

Asia Express Food B.V. waarschuwt mensen om bevroren oesters van het merk Surasang absoluut niet te eten. Uit onderzoek, uitgevoerd in Duitsland, blijkt dat de delicatesse mogelijk besmet is met het norovirus. Absoluut niet eten dus.

Specifiek gaat het om de Bevroren Oesters van 226 gram van Surasang. De oesters worden verkocht in Aziatische supermarkten en winkels, maar ook bij winkels (supermarkten) die bevoorraad worden door Asia Express Food B.V.

De waarschuwing is kennelijk zo heftig van aard dat ook andere Nederlandse media zoals bijvoorbeeld Hart van Nederland er aandacht aan besteden.

Dat geldt ook voor de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Zij hebben onderstaand bericht op X gedeeld.

(Tekst gaat verder onder de post)

Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit

@_NVWA

·Follow

Veiligheidswaarschuwing: Asia Express Food B.V. waarschuwt voor Bevroren Oesters van Surasang. Het product bevat mogelijk het norovirus. Er staat niet in het Nederlands beschreven dat het product eerst verhit moet worden. Eet de oesters daarom niet. Zie: mailchi.mp/1d87211460fc/r…

12:56 PM · Jun 12, 2026

Nog meer gebreken

Naast het feit dat de oesters besmet kunnen zijn met het norovirus, ontbreekt er ook een Nederlandse waarschuwing op de verpakking dat de oesters voor gebruik verhit moeten worden.

Allemaal niet best dus. Maar hoe weet je nu of de door jou gekochte oesters wellicht besmet zijn. Wel, dat kun je zien aan het artikelnummer.

Dat is: DV3236. De bijbehorende streepjescode is 87703011809. De oesters zijn tenminste houdbaar tot 25 april 2027, en zijn verkocht tussen 12 april 2026 en 10 juni 2026.

Wat is het Norovirus?

Je hebt ongetwijfeld wel eens gehoord van het Norovirus. Dat is een zeer besmettelijk virus dat een maag-darminfectie veroorzaakt. Het is ook wel bekend als de buikgriep, al heeft het helemaal niets te maken met het influenzavirus.

Wat zijn de symptomen?

Klachten beginnen meestal plotseling, binnen 12 tot 48 uur na de besmetting. Symptomen die bij het Norovirus horen zijn:

Misselijkheid
Hevig braken
Waterdunne diarree
Buikkrampen
Soms lichte koorts
Hoofdpijn en spierpijn

Hoe raak je besmet?

Het virus verspreidt zich gemakkelijk via direct contant met iemand die besmet is. Ook gebeurt het via besmet voedsel of water, besmette oppervlakken zoals deurklinken, toiletten en kranen. Slechts een kleine hoeveelheid virusdeeltjes is voldoende om ziek te worden.